CALABASH  POURPRE

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Fruit rouge pourpre très plissé, de 100 a 150 grammes. Chair juteuse, saveur vineuse et parfumée, le goût d'un autre temps. Une tomate à servir avec un bon chèvre et une bonne  bouteille.

Concernant sa culture, elle a une très grande capacité d'adaptation au climat aride, l'ombre lui est profitable, très prolifique en feuillage, elle part en branches à partir des hampes florales, en plus des gourmands habituels. Variété très ancienne qui aurait été cultivée dés le 16e siècle. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Fleurs de  8 pétales, qui composent des bouquets d'une vingtaines d'éléments. En taillant les bouquets à 5 ou 6 fleurs, vous obtiendrez de plus gros fruits.

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